Como fazer Pão em Casa?

Durante o período de pandemia as pessoas que estavam vivendo a quarentena tentaram de alguma forma ocupar o tempo, e uma das formas utilizadas para isso foi preparando diversas receitas, dentre elas uma das mais escolhidas foi o pão. Um dos motivos para frequência desta escolha foi a facilidade de obter um excelente produto mesmo se utilizando de técnicas simples. A receita tem como base farinha, água, sal, óleo e fermento, porém com essa base é possível brincar com a quantidade de ingredientes que podem ser adicionados, transformando o básico em uma receita muito mais arrojada, a depender do que escolheremos para a preparação.

Contudo simplicidade não é sinônimo de ausência de regras no processo de preparação, é preciso seguir algumas etapas, como a espera da fermentação, que vai depender da temperatura de cada localidade, da farinha a ser utilizada e dos demais ingredientes utilizados, como por exemplo a adição de frutas e oleaginosas, afinal com o avanço de novas técnicas até pessoas impedidas de comerem farinhas a base de trigo por motivos de saúde têm podem desfrutar dessas maravilhosas receitas, já que hoje podemos fazer pães com diversas farinhas.

Quer se entregar a esse vasto universo que é a panificação, e ainda melhorar sua alimentação com pães feitos em casa? Para maiores informações acesse o link https://hotm.art/m7M15oAn

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